Servie avec pain chaud

Faite avec notre fameuse bière "Grimousse"

Faite avec notre fameuse bière "Vitale"

Accompagnée d’une sauce marinara

Accompagnée d’une sauce maison au cury

Choisissez 1- Nature 2- sauce BBQ Whiskey Jack Daniel’s 3-infernale

Choisissez 1- Nature 2- sauce BBQ Whiskey Jack Daniel’s 3-infernale

Choisissez 1- Nature 2- sauce BBQ Whiskey Jack Daniel’s 3-infernale

Accompagnée d’une mayonnaise maison

avec poulet fajitas

avec saucisse vaudoise

3 ailes,3 jalapenos, 3 morceaux de poulet xxl, 2 brushcettas, 3 bâtonnets de fromage , 2 Pelures de pommes de terre farcies et gratinées

Fait avec notre bières de style irlandaise "Révolte Rousse"

Grande

Petite

Canard effiloché et petits pois

Pepperoni, Oignons , champignons , piments sautés et gratiné au four

Une succulente poutine accompagnée de côtes levées et d’une sauce Jack Daniels

Poutine au porc effiloché

Votre sélection de pâte avec sauce alfredo , poulet , oignons rouge et ail

Votre sélection de pâte avec sauce bolognaise faite avec notre bière irlandaise « Révolte Rousse »

Votre sélection de pâte avec sauce rosée tomates épicées, oignons , olives, champignons et brocoli

Laitue romaine, vrai bacon, croûtons, fromage parmesan, et vinaigrette césar maison

Laitue romaine, vrai bacon, croûtons, fromage parmesan, et vinaigrette césar maison

Poitrine de poulet grillée servie avec une bonne portion de salade césar

Poitrine de poulet grillée servie avec une bonne portion de salade césar

aitue romaine, fromage feta, tomates,concombres, olives noires, épices et oignons rouges

Laitue romaine, fromage feta, tomates,concombres, olives noires, épices et oignons rouges

Salade du moment, canard confit , fruit de la saison, vinaigrette paradise

Saladedu moment, canard confit , fruit de la saison, vinaigrette paradise

Salade maraîchère accompagnée de crevettes ou poulet avec une sauce bang bang

Salade maraîchère accompagnée de crevettes ou poulet avec une sauce bang bang

Bœuf farci au fromage, bacon, mayonnaise chilly willy, cornichon, salade, tomate

Wapiti poivrons doux, bacon, tomates, laitue et mayonnaise Bitbacon

Bœuf, bacon, poivrons rouges grillés, fromage à la crème, laitue et mayonnaise

Bison, oignons rouges sautés, tomates, laitue, ,moutarde,mayonnaise

Sanglier, laitue, tomates, fromagemozzarella, mayonnaise et ketchup

Poitrine de poulet grillée, laitue, tomates, fromage mozzarella et mayonnaise miel poivré

Porc effiloché, fromage mozzarella , salade de chou et sauce whiskey

Pesto, fromage cheddar , asperges, tomates séchées, oignons et champignons sautés

Poulet, fromage, bocconcini, bacon, pesto et tomates séchées

Rosbif, sauce BBQ fumée et fromage mozzarella

Poulet, piments forts, salsa et fromage cheddarj

Poulet, bacon, salade, tomates, mayonnaise et fromage mozzarella

Viande de sanglier avec champignon sauvages

Viande de bison fumée à l’érable, ail, épices

Viande de cerf rouge épicée à l’italienne

Viande de porc à l’érable et bacon

Viande de porc épicée à la pigmentation mexicaine

Nos superbes côte levées badigeonnées de sauce BBQ au Whiskey Jack Daniel’s, servies avec nos fameuses frites maison et salade du chef

Nos superbes côte levées badigeonnées de sauce BBQ au Whiskey Jack Daniel’s, servies avec nos fameuses frites maison et salade du chef

Tendre pièce de saumon cuite sur le grill, servie avec riz et salade à la bière « L’ivrest » et aux agrumes

Tendre poitrine de poulet cuite sur le grill accompagnée d’oignons, champignons sautés, bacon et d’une succulente sauce à l’érable servie avec riz et salade

Steak d’entrecôte servi avec riz et salade. Faite votre choix de sauce: Moutarde de Meaux,Champignons,Poivre,Raifort,Vin rouge, Désérables

Filet mignon de 7 oz. servi avec riz et salade. Faite votre choix de sauce: Moutarde de Meaux,Champignons,Poivre,Raifort,Vin rouge, Désérables

*FAITE VOUS-MÊME VOTRE CUISSON. Filet mignon de 7oz. sur plaque chauffante servi avec frites

Côte de porc 7oz servi avec riz et salade

Moules avec sauce marinara, basilic, oignons rouges, ail et vin blanc

Sauce Alfredo, oignons rouges, poireaux , bacon et ail

Crème fraîche, oignons rouges, poivrons rouges grillés, épices cajun, et bière« Vie de château »

Accompagné de laitue,fromage, salsa, crème sûre et d’une portion de frites maison

Pepperoni, champignons, oignons rouges, poivrons et mozzarella

Pepperoni , fromage mozzarella et fromage cheddar jaune

Poulet fajitas, oignons rouges et poivrons sautés,épicescajun, et fromage cheddar jaune et mozzarella blanc

Brocoli, olives vertes, tomates, oignons rouges, piments , champignons, épices et fromage mozzarella

Effiloché de porc avec sauce BBQ, oignons, champignons, bacon, tomatesséchées, fromage mozzarella et cheddar jaune